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Registros
- A partir de 1969 Mahou lanza una nueva columna/grifo que completará la búsqueda iniciada hace 79 años para alcanzar un mecanismo de tiraje perfecto. Este mecanismo, que perdura en nuestros días y es característico de Mahou, consiste en dos movimientos en el tirador/grifo, uno de los movimientos permite la salida de la cerveza y el otro de la crema, permitiendo crear un “nube” en la parte superior de la caña que impide que se escapen las propiedades de la bebida. Para acompañar este avance único, quisieron revestir el tirador/grifo con una columna/tirador de inspiración clásica con acabado en cromo, coronándola con la figura de la diosa romana Ceres (diosa de la agricultura/trigo/cereal) sujetando un barril (imagen de la marca desde 1890), ejemplificando la raíz etimológica de la palabra “cerveza”: “fuerza de Ceres”.
- En barriles como estos se distribuía la cerveza Mahou por toda España desde 1891 hasta mediados de la década de los 60. Para conservar el sabor de la cerveza se les daba pez a los barriles por dentro y de esa forma se creaba una capa impermeable que impedía que la cerveza tocase la madera y así la mantenía invariable.
- Uno de los distintos modelos de barriles metálicos que se han ido introduciendo en la industria de la cerveza desde 1927 con las primeras pruebas con barriles de Cromo-niquel
- A partir de 1969 Mahou lanza una nueva columna/grifo que completará la búsqueda iniciada hace 79 años para alcanzar un mecanismo de tiraje perfecto. Este mecanismo, que perdura en nuestros días y es característico de Mahou, consiste en dos movimientos en el tirador/grifo, uno de los movimientos permite la salida de la cerveza y el otro de la crema, permitiendo crear un “nube” en la parte superior de la caña que impide que se escapen las propiedades de la bebida. Para acompañar este avance único, quisieron revestir el tirador/grifo con una columna/tirador de inspiración clásica con acabado en cromo, coronándola con la figura de la diosa romana Ceres (diosa de la agricultura/trigo/cereal) sujetando un barril (imagen de la marca desde 1890), ejemplificando la raíz etimológica de la palabra “cerveza”: “fuerza de Ceres”.